DİYET, ZAYIFLAMA, KİLO VERME, OBEZİTE, ENDOKRİN UZMANI
PROF. DR. METİN ÖZATA - DİYET, ZAYIFLAMA, KİLO VERME, OBEZİTE, ENDOKRİN UZMANI DİYET, ZAYIFLAMA, KİLO VERME, OBEZİTE, ENDOKRİN
 
 
ENDOKRİNOLOJİ VE METABOLİZMA
ZAYIFLAMAK
EGZERSIZ
KILO VERME
SEKER HASTALIGI
TIROID
GUATR
Prof. Dr. Metin ÖZATA
Yayımlanmış Kitaplar
Diyet
Beslenme
Obezite - Şişmanlık
Kilo Vermek
Zayıflama
Metabolizma
Kadınlar ve …
Beslenme ve …
Vitaminler - Doğal Ürünler
Makale Özetleri - Yenilikler
Site Haritası - Site Map
İletişim - Ulaşım
Videolar
Anasayfa

Kişiye Özel Kalıcı Zayıflama Rehberi - Prof. Dr. Metin ÖZATA - TIKLAYINIZ... Vitamin Miineral ve Bitkisel Ürün Rehberi - Prof. Dr. Metin ÖZATA - TIKLAYINIZ...
Gİ Diyeti - Prof. Dr. Metin ÖZATA - TIKLAYINIZ... 99 Sayfada Kilo Yönetimi - Prof. Dr. Metin ÖZATA - TIKLAYINIZ...
ENDOKRİNOLOJİ - Prof. Dr. Metin ÖZATA - TIKLAYINIZ... Diyabetle Kaliteli Yaşam Rehberi - Prof. Dr. Metin ÖZATA - TIKLAYINIZ...
Doğru Beslen - Formda Kal - Prof. Dr. Metin ÖZATA - TIKLAYINIZ... 99 Sayfada Sağlıklı ve Dengeli Beslenme - Prof. Dr. Metin ÖZATA - TIKLAYINIZ...
Guatr ve Tiroid Rehberi - Prof. Dr. Metin ÖZATA - TIKLAYINIZ... Tiroid Hakkında Bilmeniz Gereken Herşey - Prof. Dr. Metin ÖZATA - TIKLAYINIZ...
Hayat Kurtaran Vitamin ve Mineraller - Prof. Dr. Metin ÖZATA - TIKLAYINIZ...  

E VİTAMİNİ

 

E VİTAMİNİ

 

E vitamini  yağda eriyen bir vitamin olup vücudumuzda 8  farklı şekilde bulunur. Gıdalarda bulunan gama-tokoferol iken dokularda  ve ilaçlarda alfa-tokeferol bulunur. Vücudumuzda  etkili olan ve dolaşımda bulunan alfa tokoferoldür.

E vitamininin Alfa-tokoferol tipi bir antioksidandır yani vücutta  çeşitli nedenlerle oluşan  zararlı oksijen ürünlerini yok eder. Bu nedenle  vücudumuzu sigara ve çevreden alınan  zehirli maddelerin hasarından  korumaya çalışır. E vitamini bu antioksidan özelliği sayesinde   kalp, damarlar, beyin ve sinir fonksiyonları  düzenler ve yaraların iyileşmesinde  faydalı olur.

Gama tokoferol isimli E vitamini türü ise, prostat kanserinden bizi korur.

Günde  15 mg (22.5 ünite) E vitamini alınmalıdır.

E Vitamini hangi Gıdalarda Bulunur?

Zeytinyağı, ayçiçeği yağı, ayçiçeği çekirdeği, ceviz, badem, tereyağı, kırmızı et, ıspanak,brokoli gibi yeşil yapraklı sebzeler ve kivi, mango ve muzda E vitamini vardır.

Vitamin E Yetmezliği

Vitamin E yetmezliği nadir görülür çünkü günlük diyette tokoferol çok fazladır.  Serumda E vitamini azlığı kan seviyesi  0.5 mg/d’den az olunca  oluşur ve genellikle  yağ emilimin bozulduğu siroz, safra tıkanması, kistik fibrozis, pankreas yetmezliği, chrohn hastalığı gibi durumlarda oluşur. Kandaki kırmızı kan hücreleri (eritrosit) E vitamini eksikliği kısa sürede ölür. Hemolitik kan hastalıkları denen talessemi, sikle cell anemi, sferositoz ve glukoz 6 fosfat dehidrogenaz yetmezliği hastalarında kanda E vitamini düzeyi düşüktür. Bu hastalar E vitasmini tedavisinden fayda görürler. Erken doğan prematüre bebeklerde de E vitamini hemolilitik anemiden bebekleri korur.

E Vitaminini Faydaları:

E vitamini kandaki kötü kolesterolün (LDL kolesterol)  damar sertliği   yapmasını  önler. Bu etkisi  C vitamini ve A vitamini gibi diğer antioksidan vitaminlerin  varlığında daha  da kuvvetlenir.  Koroner kalp hastalığı olanlarda ilave E vitamini alınması,  kandaki  iltihap yapıcı CRP  isimli  protein düzeyini azaltarak faydalı olmaktadır. CRP vücutta iltihap olduğunu gösterdiği gibi,  kanda yüksek olması kalp hastalığı riski olduğunu da gösterir. . E vitamini alanlarda şeker hastalığı gelişme riski daha azdır.

E vitaminin gama tokoferol cinsiyle birlikte diğer formları birlikte karışık olarak alındığında prostat kanser hüclerini yok edebilmektedir.

E Vitamini Ne Kadar Alınmalı?

E vitamini  günde 800 üniteden fazla alınırsa kanı sulandırıcı ilaçların (Aspirin, Coumadin, Plavix gibi) etkisini artırabilir.  En iyisi günde 400 ünite kadar almaktır. 400 üniteden fazla alınan E vitamini  uzun sürede ölüm olaylarını artırır.

E vitaminini ilave olarak  alması gereken hastalar şunlardır:

• Bağırsaklardan yağ emiliminin bozuk olduğu hastalar
• Kistik fibrozis  isimli hastalığı olanlar
• Mide ameliyatı geçirenler
• Bağırsaklarında Crohn hastalığı olanlar
• Kas zayıflığı olanlar
• Gözlerinde retina dejenerasyonu   denen hastalığı olanlar
• Çinko eksikliği olanlar
• Düşük ağırlıklı bebekler

 
   
 
© 2018 Prof. Dr. Metin ÖZATA Web Tasarım